中央厨房

果然视频|西贝自称食材来自中央厨房?供货商:出厂已切份油炸

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李苗 岳致呈 近日,西贝餐饮与罗永浩就预制菜起争论,引发关注。记者在其后厨直播内容中发现,主打西北菜的西贝很融合,食材有浙江的鱼,天津的汤,安徽馒头…不同的包袋来自全国各地商家。黑龙江佳元食品有限公司工作人员告诉齐鲁晚报记者,他们供给西贝一

食材 西贝 中央厨房 供货商 西贝餐饮 2025-09-15 17:45  16

西贝致歉:深刻意识到西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异

一切源于罗永浩 9 月 10 日的微博吐槽,他直指西贝 “几乎全是预制菜且价格虚高”,瞬间点燃了消费者对餐饮行业的信任危机。西贝迅速回应称 “无预制菜”,并开放后厨参观,然而消费者却发现部分食材仍采用冷冻锁鲜技术,与 “现做” 标准存在认知偏差。

工艺 西贝 中央厨房 大豆油 牛肉酱 2025-09-15 14:33  11

罗永浩西贝大战AI报告2:超90%消费者认为中央厨房等于预制菜

这里是“新榜”推出的「新榜声量通AI报告」,一个让AI来聆听声音、解析声量、监测声誉的栏目。 我们会选出时下最新的热点话题,速查各大内容平台,一口气投喂给我们的AI同事——新榜旗下跨平台社媒传播监测平台声量通的AI模块,洞察消费者受众心理、智能分析内容趋势。

消费者 罗永浩 西贝 中央厨房 罗永浩西贝 2025-09-15 17:02  13

罗永浩和贾国龙预制菜之争谁会赢

很多人平时去西贝、或者类似连锁餐厅,本来付的钱是为了买“现做”“看得见厨房”“刚炒的新鲜菜”“堂食的体验”。当“几乎全是预制菜”“冷冻品”“中央厨房生产”“看不到真正厨师现场操作”的说法出来之后,很多付钱的顾客觉得被“缩水”。这不仅仅是菜的味道变差的问题,还涉

罗永浩 贾国 凤凰网 西贝 中央厨房 2025-09-15 16:42  11

3分钟端出&

结果从下单到菜上桌,我特意掐了表,3分21秒!闺蜜瞅着盘子里油光瓦亮的肉片,用筷子戳了戳,眼神里写满了疑惑:“你说这到底是大师傅颠勺颠出来的,还是中央厨房直接送来的?”

餐厅 后厨 餐饮行业 中央厨房 3分 2025-09-15 16:14  16

“预制菜大战”升级!罗永浩质问5连发,西贝紧急修改致歉信

最新动态是,西贝餐饮集团于9月15日下午发布致歉信,并承诺在2025年10月1日前,陆续将儿童餐、烤羊肉串、手撕椒麻鸡等多款核心产品从中央厨房预加工调整为门店现场制作。致歉信写道,正如西贝餐饮创始人贾国龙向顾客所做的承诺做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。顾客

罗永浩 贾国 西贝 中央厨房 致歉信 2025-09-15 16:14  17

别点异常附件!别做上钩的“鱼”!

最近,有科研人员打开工作邮箱时,界面突然跳转到“超大附件下载”,一不小心点击就被盗号、资料外泄。原来,这就是境外间谍布下的“钓鱼邮件”,诱导目标用户点链接或下载附件。此类邮件通常伪装成日常事务性邮件,诱使目标用户点击恶意链接或下载恶意文件,窃取用户凭证和数据资

钓鱼 间谍 中央厨房 钓鱼邮件 零时差工作室 2025-09-15 16:09  18